top of page

Der Trend zu Linsen

Georg Kolmar

1. März 2021

Zeitschriftenartikel in der "Landwirt bio"

"Linsen sind ein Trend in der Ernährung. Der hohe Eiweißgehalt und der geringe Fettanteil machen sie wertvoll – besonders für Menschen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren."

– Roman Goldberger, Landwirt RedakteurLandwirt Bio 02/2021, S. 46 –

bottom of page